Brasserie De Schepper - Rubensstraat 37

“Welkom bij brasserie De Schepper.

Graag stellen we ons eventjes voor. Twee broers (de 2 jongste telgen uit een gezin van 4) geboren en getogen in Schoten opgegroeid in de keuken en de zaal van het restaurant van onze ouders. De liefde voor horeca werd ons dan ook met de paplepel ingegeven.

Mathias

Ik studeerde af aan hotelschool ter Duinen te Koksijde waar mijn liefde voor eten nog groter werd. De droom om zelf een zaak te starten waar eten voornamelijk gaat om samenzijn, was er al vroeg tijdens mijn opleiding. Ik wil (h)eerlijke keuken brengen waar jong en oud van kan genieten.

Benjamin

Ik was jarenlang een vaste waarde in de zaal van het familierestaurant van mijn ouders, ook ik droomde ervan een eigen zaak te beginnen waar mensen een beetje "thuis konden komen" een brasserie waar gezelligheid troef is.

Samen sloegen we de handen in elkaar en kochten

een te renoveren handelspand dat "ons restaurant" zou worden.

Nu 1,5 jaar en een totale renovatie later zijn we klaar om jullie te ontvangen.We ontvangen jullie graag in een familiale omgeving waar er ook plaats is voor de allerkleinsten en serveren u vol trots eerlijke en kwalitatieve gerechten.

U kan bij ons ook terecht voor al uw prive-aangelegenheden.

Vraag gerust naar onze arrangementen en mogelijkheden.

Smakelijk!”

Mathias & Benjamin De Schepper