restaurant the dining room - Provincialeweg 99

Wat een fijne gezellige avond met vrienden had moeten zijn is jammer genoeg anders uitgedraaid. We hadden deze avond hier gereserveerd met de 'Dining with the stars'-actie. De ontvangst bij aankomst was heel vriendelijk, maar de stemming keerde nogal snel wanneer mijn partner, die nooit alcohol drinkt, zijn wijnglazen omkeerde op tafel zodat ze niet vuil zouden worden, waarna we er door de gastvrouw op een zeer directe manier op gewezen werden dat dit uiterst onbeleefd was om te doen. We hebben ons geëxcuseerd en gezegd dat we dit niet wisten, maar de warme sfeer was als sneeuw voor de zon verdwenen. Wij gaan regelmatig uit eten en Het eten hier was zeker niet slecht, maar niet echt onze smaak, wat uiteraard kan gebeuren. Het aangepaste menu dat geserveerd werd voor de actieweek kon ons eerder niet bekoren. Er was op voorhand doorgegeven dat er één persoon zou bij zijn met glutenintolerantie. Hier was perfect rekening mee gehouden, het jammere was wel dat de sauzen, jus en dressings die gerechten zo smaakvol maken en er diepte aan geven, allemaal werden weggelaten. Er was geen alternatief voorzien in de vorm van wat braadvocht bijvoorbeeld, enkel wat olijfolie. Dit paste echter niet echt bij het gerecht, waardoor het eerder zwaar op de maag viel. De meeste gerechten waren bijgevolg redelijk droog en eentonig van smaak. Het laatste minpuntje was voor mij het dessert. Ik had heel de avond zo enorm uitgekeken naar de combinatie van chocolade, zoute karamel en een bolletje ijs (Ik ben echt wat ze noemen 'een dessertenpersoon') toen ik een heel ander dessert kreeg voorgeschoteld. Voor mij was er een alternatief dessertje voorzien met een kweepeer gepocheerd in Rieslingwijn met blokjes kweepeer gel met agar agar. Het dessert was lekker van smaak, maar zo vreselijk zoet, terwijl ik echt iemand ben die heel wat zoetigheid kan hebben. Mijn maag sloeg onmiddellijk dicht na 2 happen en ik heb het spijtig genoeg moeten laten staan. Heel jammer dat er geen fris of zurig element bij was om het overheersende zoete wat te temperen. Dan verkies ik nog eerder een klassieke café glacé of dame blanche als alternatief. Toen ze het dessert kwamen afruimen, kreeg ik te horen dat het wel zonde was van het dessert omdat ze er zo veel extra tijd in hadden gestoken. Ik heb door mijn glutenintolerantie al heel wat meegemaakt op restaurant, zeker vroeger, maar het was lang geleden dat ik na een etentje het restaurant ben buitengegaan met een slecht gevoel over mezelf. Ik denk wel dat mensen hier perfect lekker kunnen eten indien ze geen allergieën of intoleranties hebben. Ik begrijp ook dat men niet met alles of iedereen rekening kan houden of evenwaardige alternatieven voorzien. Het kan altijd gebeuren dat een restaurant het om bepaalde redenen niet ziet zitten om voor mensen met intoleranties te koken, daar heb ik alle begrip en respect voor en als ik dit op voorhand weet dan zal ik hier nooit een punt van maken. Maar voor mij persoonlijk is dit niet voor herhaling vatbaar.

Heel vriendelijk onthaal, prima gerechten en smaken (vooral de zelf gekweekte tomaten zijn een delicatesse), Covid regels correct toegepast. De setting is een beetje speciaal: het is alsof je in je eigen living eet, wat sommigen zullen lusten en anderen weer niet. Wel een beetje prijzig, maar kwaliteit heeft nu eenmaal zijn prijs.

Lekker zoals altijd, een explosie van smaken, super.

Bloemschikken was er een fantastische ervaring. Kijk al uit naar de volgende op 8 april ???

Het Valentijnmenu was weerom echt genieten, zo fijn, zo lekker. Er zaten weer meerdere zalfjes voor de tong tussen zoals ik die superfijne culinaire hoogstandjes noem. Het vismenu was over de ganze lijn 'top' te noemen ?

Magnifieke plek buiten op terras met zicht op een heel mooie sier- en moestuin. De bediening was zeer vriendelijk en de kwaliteit van het eten was werkelijk top. Iets duurdere prijsklasse maar zijn geld meer dan waard. Hier komen we zeker nog terug.

Super lekker eten. Super vriendelijke mensen. Echt top. Ik ga zeker nog eens eten.

fantastisch mooie en lekkere schotel fruits de mer met heerlijke sausjes om vingers af te likken.