Pur Boeuf

Name: Pur Boeuf
Address: Donklaan 93, 9290 Berlare, Belgium, Berlare, Belgium

4.4/5 ★ based on 8 reviews

Contact Pur Boeuf

Address :	Donklaan 93, 9290 Berlare, Belgium
Phone :	📞 +978
Website :	http://www.purboeuf.be/
Categories :	Restaurant ,
City :	Berlare

Best Restaurant in belgium

B	Bart Certyn on Google ★ ★ ★ ★ ★ Met heel veel verwachtingen naar dit 'vleesrestaurant' gegaan vermits er in ons gezelschap een veehouder aanwezig was. De ontvangst was hartelijk. De maître profileerde zich daarna heel sterk. De kunst van een maître is op een discrete manier zijn/haar vakkennis te tonen, maar kom ze deed haar best. De rest van het zaalpersoneel had duidelijk geen zaalopleiding genoten: glazen bovenaan vastnemen, inzetten en afruimen langs de verkeerde kant. De gerechten waren mooi gepresenteerd maar de porties waren niet navenant de prijs van dit menu. De gerookte foie kon je niet proeven op de rode biet, zo dun was het gesneden. de rasp van kaviaar was absoluut geen meerwaarde. Het tussengerecht bevatte nog geen 40 gr dorade. De bakwijze van het vlees werd niet gevraagd, een chef geeft niet graag bien-cuit door maar weet ook niet of er iemand zwanger of om andere reden niet saignant mag eten. Ook hier was de portie voor een vleesrestaurant beneden alle peil. Het dessert was lekker, toch hier ook weer een fout. Iemand had kaas, broodbordje was afgeruimd, geen boter op tafel. Koffie heel verzorgd maar voor 9 euro mag je toch wel een repasse verwachten ook al is er een heel mooi assortiment mignardises bij. Zonde, ik had hier meer van verwacht. Went to this 'meat restaurant' with great expectations, since there was a cattle farmer in our company. The welcome was warm. The maître profiled himself very strongly afterwards. The art of a matre is to show his/her expertise in a discreet way, but she did her best. The rest of the room staff clearly hadn't had any room training: gripping glasses at the top, inserting and clearing from the wrong side. The dishes were nicely presented but the portions did not match the price of this menu. You couldn't taste the smoked foie on the beetroot, it was sliced so thin. the grater of caviar was absolutely no added value. The intermediate dish contained less than 40 gr dorade. The cooking method of the meat was not asked, a chef does not like to pass on bien-cuit, but also does not know whether someone is not allowed to eat pregnant or for other reasons. Here, too, the portion for a meat restaurant was below par. The dessert was tasty, but here again a mistake. Someone had cheese, bread plate was cleared, no butter on the table. Coffee very well cared for, but for 9 euros you can expect a repasse, even though there is a very nice assortment of mignardises. Shame, I expected more from this.
M	Marina Waterschoot on Google ★ ★ ★ ★ ★ Lekker ,vriendelijk en mooi zitten ?? Nice, friendly and nice sitting
M	Mieke Rowies on Google ★ ★ ★ ★ ★ 5-gangenmenu met aangepaste wijnen, verfijnde en lekkere gerechten met lekkere wijnen (zelfs bij dessert). Bij de koffie kon je de keuze (3) maken uit verschillende gebakjes. Prijskwaliteit zeer goed. 5-course menu with appropriate wines, refined and tasty dishes with fine wines (even with dessert). With the coffee you could make a choice (3) from different pastries. Price quality very good.
V	Victor Gomez on Google ★ ★ ★ ★ ★ Perfect place
E	Ehsan Izadi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good quality
S	Sofie De Vuyst on Google ★ ★ ★ ★ ★ Super
M	Michèle Lepaige on Google ★ ★ ★ ★ ★ Super !
J	Jan Swaelens on Google ★ ★ ★ ★ ★ The meat restaurant you should have been to. Great selection of meat specialities cooked with great care and taste.