Mills Vanden Bempt - Molenstraat 43

Name: Mills Vanden Bempt - Molenstraat 43
Address: Molenstraat 43, 3051 Oud-Heverlee, Belgium, Oud Heverlee, 3051, Belgium

4.9/5 ★ based on 8 reviews

Molens Vanden Bempt - Molens-vandenbempt.be

Molens Vanden Bempt uit Sint-Joris-Weert (Oud-Heverlee, bij Leuven) is producent van kwaliteitsbloem en -meel voor bakkers en particulieren.

About Mills Vanden Bempt

Kwaliteitscontrole

Vanaf het begin in 1908 is het de doelstelling van de familie Vanden Bempt uit Sint-Joris-Weert om steeds met zuivere, eerlijke en kwalitatief hoogstaande grondstoffen (vooral tarwe en in mindere mate rogge) kwaliteitsvolle en heerlijke bloem en meel te produceren. Onze productie gebeurt dan ook altijd met de modernste technologische middelen en met alle respect voor de inhoud van de grondstoffen (smaak, geur, aroma, structuur, ... ).

Onze bedrijfsfilosofie is "kwaliteit van zaaigraan tot brood". We realiseren dit door hoofdzakelijk rechtstreeks met landbouwers te werken die zelf kunnen stockeren en reinigen. We geven hen al advies vanaf de aankoop van het zaaigraan en het hele teeltproces wordt bijgehouden op speciale teeltfiches.

In het oogstseizoen onderzoeken we steeds op welk moment het best geoogst wordt. Na de oogst, in de maand september, worden de stalen van de geoogste producten grondig geanalyseerd en partijen die niet voldoen aan de normen, worden resoluut geweigerd.

Bij de levering gebeurt nogmaals een controle van de ons aangeboden producten. Dit omvat controles met betrekking tot zuiverheid, geur, insecten, vocht, hectoliter en eiwit, en de testen van Zélény en Hagberg. Bij de minste afwijking worden de producten geweigerd.

De ontvangen partijen blijven zolang mogelijk gescheiden in het productieproces om traceerbaarheid te kunnen blijven garanderen. Vooraleer we de producten kunnen malen, worden ze uitvoerig gereinigd. Om alle kwaliteiten, smaak, geur, ... te behouden, malen we ook op een lager debiet dan de molen aankan.

Contact Mills Vanden Bempt

Address :	Molenstraat 43, 3051 Oud-Heverlee, Belgium
Phone :	📞 +77
Postal code :	3051
Website :	https://www.molens-vandenbempt.be/
Categories :	Flour mill ,
City :	Oud Heverlee

Molenstraat 43, 3051 Oud-Heverlee, Belgium

Best Flour mill in belgium

G	Geert Michiels on Google ★ ★ ★ ★ ★ Heel goeie bloem, ruime keuze en algemeen goedkoper dan gelijkaardige Aveve producten en andere bekende merken. Heel consistent, kan perfect in broodmachine Vriendelijke mensen! Very good flower, wide selection and generally cheaper than similar Aveve products and other well-known brands. Very consistent, perfect in a bread machine Friendly people!
S	Stefan Walraven on Google ★ ★ ★ ★ ★ Verschillende soorten meel(mixen) waarmee je lekker brood kunt maken. Goede en vriendelijke service. Different types of flour (mixes) with which you can make delicious bread. Good and friendly service.
d	de Marneffe Jean-Francois on Google ★ ★ ★ ★ ★ Le meilleur moulin du Brabant!! Un assortment énorme, en 2.5, 5, 10 kg et plus, tous les ingrédients pour le bon pain maison! The best mill in Brabant !! A huge assortment, in 2.5, 5, 10 kg and more, all the ingredients for good homemade bread!
K	Koert Michiels on Google ★ ★ ★ ★ ★ Hier word je telkens met een brede glimlach ontvangen. Bij binnenkomen van de molen hoor je de machines echt nog werken. Het malen gebeurde nog steeds op ambachtelijke wijze. Er is een ruime keuze aan verschillende soorten meel en je bent niet verplicht in grote hoeveelheden te kopen. Je merkt duidelijk het verschil tegenover de meel dat je bijvoorbeeld in grootwarenhuizen koopt. Zeker de moeite waard om eens te proberen. Here you are always received with a wide smile. When you enter the mill you can really hear the machines working. The grinding was still done according to traditional methods. There is a wide choice of different types of flour and you are not obliged to buy in large quantities. You clearly notice the difference compared to the flour that you buy in supermarkets, for example. Definitely worth a try.
F	Frederik De Breuck (StonyArc) on Google ★ ★ ★ ★ ★ Local grain milling, small store attached. Products can also be purchased in the local supermarket.
O	O. d'Apostrophe on Google ★ ★ ★ ★ ★ If you want a great flour without added enzymes, stick to the 11,5/560 - works great with sourdough.
M	Melvyn Fishel on Google ★ ★ ★ ★ ★ A treasure cavern for those who bake their own bread (and for professionals) in an old flour mill along a small river. You'll find all imaginable types of flour and you can buy many of those in small bags or huge ones at reasonable prices. You'll also get expert advice. They even went as far as helping me carry my bags to my car while it was raining. Wow.
S	Sophie on Google ★ ★ ★ ★ ★ A local grain mill. They deliver to factories & for the home front too. Most flours you can only buy at minimum of 2 kg! Their flours are of a very good quality! No preservatives in there! You can buy their quality products in their smaller attached shop. I buy all of my flours here like wholemeal rye, chestnut flour,...The owners & staff are very friendly. You see in my photos: chestnut flour & wholemeal rye flour!