Fleur de Sel Traiteur Restaurant

Name: Fleur de Sel Traiteur Restaurant
Address: Rue de la Garenne 48, 7011 Mons, Belgium, Mons, Belgium

4.2/5 ★ based on 8 reviews

Contact Fleur de Sel Traiteur Restaurant

Address :	Rue de la Garenne 48, 7011 Mons, Belgium
Phone :	📞 +789
Website :	http://www.fleurdeselghlin.be/
Categories :	Restaurant , French restaurant , Caterer ,
City :	Mons

Rue de la Garenne 48, 7011 Mons, Belgium

Best Restaurant in belgium

P	Pierre Bausch on Google ★ ★ ★ ★ ★ Très bonne table. Le chef aux petits soins. Foie Gras maison au top. Excentré de Mons. dans le village de Ghlin le détour en vaut la peine. Very good food. The chef takes care of everything. Home-made foie gras at the top. Eccentric of Mons. in the village of Ghlin the detour is worth it.
D	Delphine Druine on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un écrin de verdure, une cuisine raffinée et sans chi-chi. Un personnel avenant et discret, un chef absolument adorable. Le recommander serait en dessous de la réalité. Après ces temps incertains et difficiles, nous devons soutenir L'HORECA ! Lush greenery, refined cuisine without chi-chi. A welcoming and discreet staff, an absolutely adorable chef. To recommend it would be below reality. After these uncertain and difficult times, we must support L'HORECA!
S	Sabrina silva on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un accueil très chaleureux. Nous mangeons dans la cuisine du chef qui nous prépare les plats avec des produits de qualité. Laissez vous tenter, vous ne serez pas déçu. Ce fut pour nous une magnifique découverte. J'y ai commandé du foie gras pour Noël. A very warm welcome. We eat in the chef's kitchen who prepares the dishes for us with quality products. Let yourself be tempted, you will not be disappointed. It was a wonderful discovery for us. I ordered foie gras there for Christmas.
C	Cédric De Mey on Google ★ ★ ★ ★ ★ Le menu proposé est excellent. Les prix pratiqués ne sont pas excessif. Réservation pour 15 personnes. Nous avons eu le restaurant pour nous seul. Merci au chef et son serveur pour nous avoir aider à trouver une ambiance chaleureuse et festive :-) The menu offered is excellent. The prices charged are not excessive. Reservation for 15 people. We had the restaurant to ourselves. Thank you to the chef and his server for helping us find a warm and festive atmosphere :-)
F	Frédéric Golisano on Google ★ ★ ★ ★ ★ Restaurant découvert au hasard de nos recherches et franchement waouh Superbe endroit un peu retiré .... Salle petite et hyper intime Service top , aimable souriant ( même sous le masque ) à l écoute des clients Franchement 5 /5 Et repas centré sur un seul thème avec mix terre et mer . La cuisson du pigeon était divine Nous reviendrons Restaurant discovered by chance from our research and frankly wow Superb place a little remote .... Small and very intimate room Top service, friendly smiling (even under the mask) listening to customers Honestly 5/5 And meal centered on a single theme with a mix of land and sea. The cooking of the pigeon was divine We will come back
A	Alice D (Alice Defend) on Google ★ ★ ★ ★ ★ Les plats proposés étaient juste succulents!!!! Rien mais alors rien à redire là dessus, vraiment ?????? Par contre, là où ça a péché pour nous, et ceci est personnel, c'est l'ambiance". En effet, il n'y avait que notre table. Il ne faisait pas très chaud et on avait l'impression d'être des intrus chez quelqu'un (ressemble à une annexe de maison dans le jardin de chez quelqu'un ) Étant donné qu'on étaient seuls, et que l'on n'a pas trop vu le chef car il était loin et seul dans la cuisine, ça aurait été bien qu'il vienne nous voir, ou bien qu'il nous propose de faire le show en nous montrant les cuissons où je ne sais quoi. J'avoue, l'ambiance était très bizarre, vraiment l'impression d'être chez quelqu'un et de pas être à la bonne place. Bref, un ressenti tout à fait personnel mais ça plus l'endroit assez bizarre, voilà. Après, je réitère le fait que le menu était super sympa, bien maîtrisé, belles associations etc ... Si l'endroit avait été différent dans l'emplacement et la décoration on serait sûrement revenu mais malheureusement ça n'est pas le cas. Bonne continuation ? The dishes offered were just delicious !!!! Nothing but then nothing to say about it, really ?????? On the other hand, where it sinned for us, and this is personal, it is the atmosphere ". Indeed, there was only our table. It was not very hot and it felt like we were intruders in someone's house (looks like a house annex in someone's backyard) Given that we were alone, and that we did not see the chef too much because he was far away and alone in the kitchen, it would have been good if he came to see us, or else he offered to do the show by showing us the cooking where I don't know what. I admit, the atmosphere was very weird, really the feeling of being at someone's house and of not being in the right place. In short, a very personal feeling but that plus the rather bizarre place, that's it. Afterwards, I reiterate the fact that the menu was super nice, well mastered, beautiful associations etc ... If the place had been different in the location and decoration we would surely have come back but unfortunately this is not the case. Good continuation ?
R	Richard Saussez on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nous fréquentons assidument ce restaurant depuis plus de deux ans soit en couple soit avec des amis. Nous avons donc un recul certain pour donner un avis éclairé. Le chef nous propose toujours une cuisine thématique: ce mois-ci, l'asperge est travaillée de différentes façons de l'entrée au dessert ("Asperges et vous"). Nous pouvons affirmer que nous n'avons jamais été déçus, loin s'en faut: nous sommes toujours allés d'étonnement en étonnement. Les produits utilisés sont frais et du terroir, il est bon de le souligner. Tous les plats proposés sont excellents, d'une saveur incomparable et présentés de façon originale: tous nos sens sont en éveil. Le chef et le garçon de salle sont de vrais professionnels; celui-ci s'adapte très bien aux personnes qu'il accueille. Bravo à eux deux: ils mettent leurs compétences et leur passion au service des clients. Compte tenu de ce que l'on déguste, le rapport qualité-prix est correct. Ajoutons encore que le restaurant a une capacité d'accueil limitée ce qui lui donne un charme tout particulier; la décoration est sobre mais bien pensée et la cuisine occupe plus ou moins la moitié de la salle. En résumé, on s'y sent bien et surtout on mange (on savoure) très bien. A recommander. We have been frequenting this restaurant for more than two years, either as a couple or with friends. We therefore have a certain perspective to give an informed opinion. The chef always offers us a thematic cuisine: this month, asparagus is worked in different ways from starter to dessert ("Asparagus and you"). We can affirm that we have never been disappointed, far from it: we have always gone from astonishment to astonishment. The products used are fresh and local, it is worth emphasizing this. All the dishes offered are excellent, with an incomparable flavor and presented in an original way: all our senses are awakened. The chef and waiter are true professionals; it adapts very well to the people it welcomes. Congratulations to them both: they put their skills and passion at the service of customers. Given what you taste, the price-quality ratio is correct. Let's add that the restaurant has a limited capacity which gives it a special charm; the decoration is sober but well thought out and the kitchen occupies more or less half of the room. In summary, we feel good there and above all we eat (we savor) very well. To recommend.
P	Pierre Yves et celine on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un grand merci pour cette découverte . Repas très bon du début à la fin. Assez agréable de voir la passion du chef devant nous. Juste un petit conseil.. le serveur avait l air stressé mais il faut relâcher la pression ?? Encore merci PS nous habitons à plus de 100km mais sommes content d avoir découvert votre restaurant Et aussi pour les gens qui disent que cela est cher regarder un peu partout un 5 services pour ce prix là et aussi bien travaillé est très rare en tt cas dans notre région Many thanks for this discovery. Very good meal from start to finish. Quite nice to see the passion of the chef in front of us. Just a little advice.. the server looked stressed but you have to release the pressure ?? Thanks again PS we live more than 100km away but are happy to have discovered your restaurant And also for people who say it's expensive looking everywhere a 5 services for that price and also worked well is very rare in any case in our region